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发布时间:2024-08-05 14:55:14
长江网讯(i记者 郑军)3月5日下午,i记者在关山大道上看到路旁边一家餐厅门口堆积一大摞木材,这家开的是柴火灶的饭馆,让门客享用古拙、幽香的农家菜,招引不少顾客来尝鲜,但这柴火灶烟熏火燎让人觉得不卫生、环保、节能。
下午16时,i记者在关山口看到这家柴火灶餐厅,晚餐还没经营,里边几个店员坐在桌边歇息玩手机,但门口堆积半人高的柴火有目共睹。传闻这种用柴火做菜让人感受到农家菜滋味,只要久居城市的人感到新鲜,不少的顾客仅仅来品味一下,但心里也发生了颇多疑虑,焚烧柴火时焰火旋绕的饭馆厨房内怎样坚持卫生状况合格?城区内日益增多的柴火灶烧柴时发生的烟雾会对城区环境和空气带来多大影响?更多人忧虑的问题是,“柴火房”增多必定增大对柴火的需求量,不久的将来,青山上的树木将有或许遭到很大程度的损坏。
i记者质疑店家,柴火炒的菜不免落上一点柴火灰,店东说:“这也很正常,对身体没有害。”一位在此刚消费的丁先生表明,“柴火房”的卫生问题让人忧虑,所以许多消费的人都仅仅猎奇地去尝尝,而没有爱好常常光临。
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