甘肃省张掖市高台县宣化镇商场监管所展开“随机查活动餐车”活动
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发布时间：2024-12-23 03:29:24
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本次活动随机抽选乡村团体聚餐的活动餐车进行全方位查看。查看过程中，执法人员严厉依照《中华人民共和国食物安全法》《甘肃省乡村团体聚餐食物安全办理办法》等有关规定法律法规要求，对餐饮单位的食物安全主体职责执行、从业人员健康办理、质料进货查验、餐饮加工制造、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、避免餐饮糟蹋等状况做全面查看。针对现场发现的问题，执法人员当场向活动餐车负责人提出整改要求，催促及时整改到位。
此次“随机查餐车”活动是对乡村活动餐车食物安全的一次全面体检，下一步，高台县宣化镇商场监管所将以此次活动为关键，不停地改善改造监管方法、提高监管效能，逐渐推进餐饮单位执行食物安全主体职责，树立完好食物安全办理长效机制，全力保证乡村团体聚餐饮食安全。（来历：甘肃省商场监督办理局）
